Bapak Gizi Indonesia Prof. Poorwo Soedarmo

Posted by : Unknown

Jumat, 27 Maret 2015 | 05.56

Tentu Anda tahu betul apa itu Empat Sehat Lima Sempurna, slogan itu mudah diingat masyarakat Indonesia termasuk penulis sejak SD hingga sekarang pun selalu mengingatnya. Slogan ini diciptakan oleh Poorwo Soedarmo, beliau adalah tokoh gizi dari Indonesia.

Nama resminya Prof. Poorwo Soedarmo, ia Disebutkan Dalam Biografinya: Gizi dan saya dimana bukut tersebut diterbitkan oleh Balai Penerbit Fakultas Kedokteran UI  pada tahun 1995.

Riwayat Hidup

Prof. Poorwo Soedarmo Lahir di Malang, Jawa Timur pada tanggal 20 Februari 1904. Beliau berhasil lulus dari sekolah kedokteran pada tahun 1927. Dari sekolah zaman Belanda yaitu STOVIA, dia tertarik belajar tentang gizi di Institute of Advanced Studies, London (1949) dan Institut Gizi, Manila (1950). Kemudian Belajar ilmu di Fakultas Kesehatan Masyarakat dan Gizi di Universitas Harvard (1954-1955) dan Institut Ilmu Gizi, Columbia University, New York (1960). Prof. Poorwo Soedarmo adalah profesor pertama ilmu gizi di KFUI (1958) dan menerima gelar doktor kehormatan di bidang kedokteran, Fakultas Kedokteran (1975).

Beliau mendirikan Akademi Ahli Diit dan Nutrisionis, lalu berubah menjadi Akademi Gizi, Direktur Lembaga Makanan Rakyat Kemrnterian Kesehatan (1952-1059), orang pertama yang memperkenalkan ilmu Home Economics di Indonesia pada tahun 1957 yang saat ini disebut Ilmu Kesejahteraan Keluarga. Pak Poorwo wafat pada tgl 13/3/2003 di Jakarta pada usia 99 tahun dan dimakamkan di TMP Kalibata.

Mungkin Banyak masyarakat yang masih belum tahu kalau Prof. Poorwo Soedarmo adalah Bapak Gizi Indonesia yang diakui oleh oleh Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) pada tahun 1969, Karena Dia Apakah yang pertama kali mengenalkan tentang gizi dan nutrisi Tenaga Kerja di Indonesia. Ribuan pekerja dengan pelbagai tingkat derajat gizi di S3 dan guru, berasal dari ide dan Prof. Poorwo Soedarmo perjuangan tahun 1950-an perkembangan ilmu gizi di Indonesia. beliau adalah juga penerima Bintang Mahaputra Utama tahun 1992 dari Pemerintah atas jasanya mengembangkan gizi. Banyak tanda jasa penghargaan lain yang diterima oleh pak Poorwo, begitulah mahasiswanya dahulu memanggilnya.

Mungkin banyak masyarakat yang belum tahu bahkan belum mengenal siapa itu Prof. Poorwo Soedarmo yang merupakan Bapak Gizi Indonesia. Kita seringkali perhatian tentang gizi tapi tidak tahu mungkin bahkan tentang Bapak Gizi Indonesia. Melalui jasanya sebagai orang pertama yang memperkenalkan pengetahuan tentang gizi dan di Indonesia. Ribuan tenaga gizi dengan pelabai tingkat Diploma hingga S3, bermula dari gagasan dan perjuangan beliau pada tahun 1950an ketika masih pada tahap awal perkembangan ilmu gizi di Indonesia. Selain diakui sebagai bapak gizi Indonesia oleh Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI), beliau juga pada tahun 1992 menerima Bintang Mahaputra Utama Pemerintah atas jasanya mengembangkan gizi. Banyak tanda jasa penghargaan lain yang diterima pak Poorwo, begitu mahasiswanya dulu memanggilnya.

Share Artikel :

Facebook Twitter Google+